支笏湖温泉にある、人気のランチビュッフェ「AMAM(アマム)」をご存知ですか？
北海道では有名な鶴雅グループが経営する「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」の施設内にあるレストランです。
公式HPには、ヘルシービュッフェ [アマム] は、こだわりの食材をシンプルに調理してご提供する新しいスタイルの健康食ビュッフェレストラン、とあります。
実際に行ってみましたが、ヘルシーで美味しいメニューが豊富に揃ってました！
そして、どの食べ物もとってもオシャレ。
どのメニューもオシャレで思わず写真を撮りたくなる。
気分は正にインスタグラマーです（笑）
さらに、この水の謌ではランチビュッフェと日帰り温泉がセットになったプランもあります。
バスタオルなども貸してくれて、お値段3300円(税込み)。
僕達は登別温泉の帰りに寄ったので、日帰り温泉は入りませんでしたが、美味しいランチの後に温泉も入れたら天国でしょうね！
支笏湖まで着たら、ちょっと足を伸ばして登別まで行くのもオススメです。
見どころ沢山で楽しいですよ！
この記事では、AMAMのランチビュッフェに行ってみた体験談をシェアしたいと思います。
Contents
しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌とは？
水の謌とはコンセプトの温泉旅館なのでしょうか？
公式ホームページから抜粋してご紹介します。
水の力に癒される森と湖のリゾート＆スパ
「水の謌」は、あらためて命の源である水に着目し、温浴、エステ、フィットネス、ウォーキング、食事、睡眠、情報など、
あらゆる面から健康と美容をトータルプロデュース。癒しと健康をテーマに
新しいスタイルのリゾートシーンをご提供しております。
とありますね。
館内はそのコンセプト通り、流線形のイスや壁が多いデザインになっていました。
支笏湖の自然を感じながら、癒やしの時間が過ごせるような雰囲気です。
今回紹介する「AMAM」はそんな水の謌にある、レストランの名称です。
「自然」をコンセプトにしている水の謌ならではの、自然の味を生かしたレストランです。
支笏湖でランチビュッフェが楽しめるAMAM(アマム)
ランチビュッフェの美味しいアマムの魅力を伝えます。
ヘルシービュッフェ アマムの内観
水の謌の館内に入ると、左手に向かって進むとアマムの受付があります。
ここで、受付を済ませましょう。
受付のスタッフさんに、「ランチのみプラン」か「ランチ＆日帰り温泉プラン」か聞かれます。
ランチのみなら2200円
ランチ＆日帰り温泉なら3300円です。
せっかくなので、その後の予定が無い方は温泉に入って行きたいところですよね。
お金を払ったら、席に通されます。
その後、ビュッフェ開始。
テーブルの上のお皿を持って、食べ物を取りに行きましょう。
ヘルシービュッフェ アマムのメニュー
アマムではヘルシーなメニューをコンセプトにしているようで、メニューも野菜を中心とした素材の味をそのまま楽しめる構成になっています。
美味しくてヘルシーな野菜を食べられるのは嬉しいですよね。
どのメニューもオシャレで思わず写真を撮りたくなる。
僕がとても嬉しかったのは、フレッシュジュースがあること。
新鮮な野菜と果物をミキサーでミックスしたジュースが飲めます。
スタッフさんが飲む直前に再度ミキサーを回してくれる
これがめっちゃ美味しいんです。
忙しい毎日を過ごしていると、なかなかミックスジュースは飲めませんからね。
美味しくいただきました。
アマムに行くには駐車場はある？札幌から日帰りは？
水の謌の駐車場は宿泊客のみ駐められるようでした。
僕達は支笏湖全体の駐車場に停めてから水の謌に行きましたね。
ちなみに、札幌から車で水の謌まで来る場合は約1時間10分程度で着くようです。
国道を走っても1時間で着くので、支笏湖は意外と札幌から近所でした。
支笏湖でランチビュッフェを楽しむならアマムが最高
支笏湖のヘルシービュッフェ「AMAM(アマム)」を紹介しました。
2000円で手軽にヘルシーな食事を楽しむことの出来るアマムは支笏湖でランチビュッフェを楽しむならオススメです！
週末は予約必須の混み方をしているらしいので、予約してから行ってみて下さいね！
ランチの後は支笏湖周辺をお散歩すると、とても気持ちが良いですよ！
